(+/-)-薄荷醇

Q: (+/-)-薄荷醇 的 CAS 号是多少？

(+/-)-薄荷醇 的 CAS 登记号为 15356-70-4。

CAS 15356-70-4C10H20OMW 156.26核心供应

(+/-)-薄荷醇（CAS 15356-70-4）：分子式 C10H20O、分子量 156.26；类别食用香精。

产品描述

(+/-)-薄荷醇（CAS 15356-70-4）是一种食用香精原料。其分子式 C10H20O 由 10 个碳、20 个氢、1 个氧组成。分子量约为 156.26。公开物性数据显示其熔点约 100 °F (NTP, 1992)、沸点约 421 °F at 760 mmHg (NTP, 1992)、LogP 约 3。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为(+/-)-薄荷醇寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号15356-70-4

分子式C10H20O

分子量156.26

熔点100 °F (NTP, 1992)

沸点421 °F at 760 mmHg (NTP, 1992)

LogP3

应用领域Found in peppermint oil and other mint oils、Used as flavoring、fragrance agent in toothpastes、mouthwashes、pharmaceuticals、cigarettes

类别香辛料油

用途与场景

登记用途：Found in peppermint oil and other mint oils、Used as flavoring、fragrance agent in toothpastes、mouthwashes、pharmaceuticals、cigarettes。

采购档案

这个产品是什么

(+/-)-薄荷醇是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 15356-70-4，分子式 C10H20O（分子量 156.26），归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：15356-70-4

其分子式 C10H20O 由 10 个碳、20 个氢、1 个氧组成。

别名/同义词：(+/-)-薄荷醇 · (+/-)-Menthol

所属分类：食用香精

常见问题

(+/-)-薄荷醇的 CAS 号是多少？

(+/-)-薄荷醇的 CAS 登记号为 15356-70-4。

(+/-)-薄荷醇的分子式与分子量是多少？

分子式 C10H20O，分子量 156.26。

(+/-)-薄荷醇还有哪些别名？

别名/同义词：(+/-)-薄荷醇、(+/-)-Menthol。

(+/-)-薄荷醇的登记用途是什么？

登记用途：Found in peppermint oil and other mint oils、Used as flavoring、fragrance agent in toothpastes、mouthwashes、pharmaceuticals、cigarettes。

(+/-)-薄荷醇属于哪个分类？

所属分类：香辛料油。

如何在 591daili.cn 采购 (+/-)-薄荷醇？

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

(+/-)-薄荷醇（CAS 15356-70-4）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS notification summary	0.4% (7 / 1989)
Reported hazard statements	H315 (97.3%), H319 (82.9%), H318, H335, H402, H412

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 0.4% (7 of 1989) of reports.

H315 (97.3%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Mint, Cool JECFA ADI: 0-4 mg/kg bw
GHS notification summary	0.4% (7 / 1989)

物理形态与操作说明

D,l-menthol is a white crystalline solid with a peppermint odor and taste. (NTP, 1992)
Liquid
Other Solid; Liquid
White solid with a cooling odor; [Hawley] Colorless solid with a peppermint odor; [HSDB] Colorless solid with a sweet odor; [MSDSonline]
colourless, hexagonal crystals, usually needle-like; fused masses or crystalline powder with a pleasant, peppermint-like odour
White crystals /89-78-1/

公开数据库收录的理化数据

沸点	421 °F at 760 mmHg (NTP, 1992)
沸点	214.6 °C
沸点	214.00 to 216.00 °C. @ 760.00 mm Hg
沸点	212 °C ((-)-isomer 216.5)
熔点	100 °F (NTP, 1992)
熔点	-8 °C
闪点	196 °F (NTP, 1992)
溶解度	In water, 420 mg/L at 25 °C
溶解度	In water, 456 mg/L at 25 °C
溶解度	0.42 mg/mL at 25 °C

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	15356-70-4
PubChem CID	1254
分子式	C10H20O
IUPAC 名称	5-methyl-2-propan-2-ylcyclohexan-1-ol
UNII（FDA）	L7T10EIP3A
FEMA 编号	2665
JECFA 编号	427

数据库记载的用途

Painting (Solvents) [Category: Paint]
Working with Glues and Adhesives [Category: Other]
Using Disinfectants or Biocides [Category: Clean]
Flavor in liquers, confectionary; perfumery, cigarettes, cough drops, and nasal inhalers. /L-Menthol/
Because of its cooling and refreshing effect, (-)-menthol is used in large quantities in cigarettes, cosmetics, toothpastes, chewing gum, sweets, and medicines. /L-Menthol/
Menthol, which provides a cooling sensation, is a common constituent of after-shaves.

它在各数据库里的别名

MENTHOL; 1490-04-6; 2-Isopropyl-5-methylcyclohexanol; Menthyl alcohol; Mentholum; Caswell No. 540; Mineral ice; 5-Methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexanol; 3-Hydroxy-p-menthane; 2-Isopropyl-5-methylcyclohexan-1-ol; CCRIS 9231; DTXSID8029650; EINECS 216-074-4; EPA Pesticide Chemical Code 051601; HSDB 593; AI3-08161

计算机算出的分子描述符

分子量	156.26
XLogP3	3
氢键供体数	1
氢键受体数	1
可旋转键数	1
精确质量	156.151415257
单同位素质量	156.151415257
拓扑极性表面积	20.2
重原子数	11
形式电荷	0

数据库摘要

(+/-)-Menthol · CAS 15356-70-4 · C10H20O. UNII L7T10EIP3A. 沸点: 421 °F at 760 mmHg (NTP, 1992); 沸点: 214.6 °C; 沸点: 214.00 to 216.00 °C. @ 760.00 mm Hg.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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