山梨酸烯丙酯（2,4-己二烯酸烯丙酯）

Q: 山梨酸烯丙酯（2,4-己二烯酸烯丙酯） 的 CAS 号是多少？

山梨酸烯丙酯（2,4-己二烯酸烯丙酯） 的 CAS 登记号为 7493-75-6。

Q: 山梨酸烯丙酯（2,4-己二烯酸烯丙酯） 属于哪个分类？

所属分类：有机化学品。

CAS 7493-75-6C9H12O2MW 152.19

山梨酸烯丙酯（2,4-己二烯酸烯丙酯）（CAS 7493-75-6）：分子式 C9H12O2、分子量 152.19；类别有机化学品。

产品描述

山梨酸烯丙酯（2,4-己二烯酸烯丙酯）（CAS 7493-75-6）是一种有机化学品原料。其分子式 C9H12O2 由 9 个碳、12 个氢、2 个氧组成。分子量约为 152.19。公开物性数据显示其沸点约 67 °C、LogP 约 2.2。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为山梨酸烯丙酯（2,4-己二烯酸烯丙酯）寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号7493-75-6

分子式C9H12O2

分子量152.19

沸点67 °C

LogP2.2

应用领域Flavouring Agent、Flavoring Agents、4-Hexadienoic acid、2-propen-1-yl ester、(2E、4E)-: INACTIVE

类别有机化学品

用途与场景

登记用途：Flavouring Agent、Flavoring Agents、4-Hexadienoic acid、2-propen-1-yl ester、(2E、4E)-: INACTIVE。

采购档案

这个产品是什么

山梨酸烯丙酯（2,4-己二烯酸烯丙酯）是一种以碳骨架为基础的有机化合物，登记 CAS 号为 7493-75-6，分子式 C9H12O2（分子量 152.19），归属于有机化学品大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：7493-75-6

其分子式 C9H12O2 由 9 个碳、12 个氢、2 个氧组成。

别名/同义词：山梨酸烯丙酯（2,4-己二烯酸烯丙酯） · Allyl Sorbate (Allyl-2,4-hexadienoate) · Allyl sorbate

所属分类：有机化学品

常见问题

山梨酸烯丙酯（2,4-己二烯酸烯丙酯）的 CAS 号是多少？

山梨酸烯丙酯（2,4-己二烯酸烯丙酯）的 CAS 登记号为 7493-75-6。

山梨酸烯丙酯（2,4-己二烯酸烯丙酯）的分子式与分子量是多少？

分子式 C9H12O2，分子量 152.19。

山梨酸烯丙酯（2,4-己二烯酸烯丙酯）还有哪些别名？

别名/同义词：山梨酸烯丙酯（2,4-己二烯酸烯丙酯）、Allyl Sorbate (Allyl-2,4-hexadienoate)、Allyl sorbate。

山梨酸烯丙酯（2,4-己二烯酸烯丙酯）的登记用途是什么？

登记用途：Flavouring Agent、Flavoring Agents、4-Hexadienoic acid、2-propen-1-yl ester、(2E、4E)-: INACTIVE。

山梨酸烯丙酯（2,4-己二烯酸烯丙酯）属于哪个分类？

所属分类：有机化学品。

如何在 591daili.cn 采购山梨酸烯丙酯（2,4-己二烯酸烯丙酯）？

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包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

山梨酸烯丙酯（2,4-己二烯酸烯丙酯）（CAS 7493-75-6）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

Reported hazard statements	H315 (100%), H319 (100%), H335 (100%)

H315 (100%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]

H319 (100%): Causes serious eye irritation [Warning Serious eye damage/eye irritation]

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Fruit No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent

物理形态与操作说明

Colourless to light yellow liquid with a fruital pineapple-like odour
Soluble in ethanol
(in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点	67 °C
密度	0.945 -0.947
折射率	1.506

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	7493-75-6
PubChem CID	6435833
分子式	C9H12O2
IUPAC 名称	prop-2-enyl (2E,4E)-hexa-2,4-dienoate
UNII（FDA）	437U27070O
FEMA 编号	2041
JECFA 编号	8

数据库记载的用途

Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
2,4-Hexadienoic acid, 2-propen-1-yl ester, (2E,4E)-: INACTIVE

它在各数据库里的别名

ALLYL SORBATE; Allyl 2,4-hexadienoate; Sorbic acid, allyl ester; Allyl hexa-2,4-dienoate; 2,4-Hexadienoic acid, 2-propenyl ester; 2,4-Hexadienoic acid, 2-propenyl ester, (2E,4E)-; 2,4-Hexadienoic acid, 2-propen-1-yl ester, (2E,4E)-; EINECS 231-336-8; 2,4-Hexadienoic acid, 2-propenyl ester, (E,E)-; 2-Propenyl 2,4-hexadienoate, (E,E)-; ALLYL SORBATE [FHFI]; AI3-21792; 2-Propenyl 2,4-hexadienoate, trans,trans-; 2-Propen-1-yl (2E,4E)-2,4-hexadienoate; 437U27070O; 30895-79-5

计算机算出的分子描述符

分子量	152.19
XLogP3	2.2
氢键供体数	0
氢键受体数	2
可旋转键数	5
精确质量	152.083729621
单同位素质量	152.083729621
拓扑极性表面积	26.3
重原子数	11
形式电荷	0

数据库摘要

Allyl sorbate · CAS 7493-75-6 · C9H12O2. UNII 437U27070O. 沸点: 67 °C; 密度: 0.945 -0.947; Refractive Index: 1.506.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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