乙酰乙酸苄酯

Q: 乙酰乙酸苄酯 的 CAS 号是多少？

乙酰乙酸苄酯 的 CAS 登记号为 5396-89-4。

Q: 乙酰乙酸苄酯 属于哪个分类？

所属分类：有机化学品。

CAS 5396-89-4C11H12O3MW 192.21

乙酰乙酸苄酯（CAS 5396-89-4）：分子式 C11H12O3、分子量 192.21；类别有机化学品。

产品描述

乙酰乙酸苄酯（CAS 5396-89-4）是一种有机化学品原料。其分子式 C11H12O3 由 11 个碳、12 个氢、3 个氧组成。分子量约为 192.21。公开物性数据显示其熔点约 162.00 to 164.00 °C. @ 16.00 mm Hg、沸点约 156.00 to 159.00 °C. @ 10.00 mm Hg、LogP 约 1.8。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为乙酰乙酸苄酯寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号5396-89-4

分子式C11H12O3

分子量192.21

熔点162.00 to 164.00 °C. @ 16.00 mm Hg

沸点156.00 to 159.00 °C. @ 10.00 mm Hg

LogP1.8

应用领域Flavouring Agent、Flavoring Agents、Butanoic acid、3-oxo、phenylmethyl ester: ACTIVE

类别有机化学品

用途与场景

登记用途：Flavouring Agent、Flavoring Agents、Butanoic acid、3-oxo、phenylmethyl ester: ACTIVE。

采购档案

这个产品是什么

乙酰乙酸苄酯是一种以碳骨架为基础的有机化合物，登记 CAS 号为 5396-89-4，分子式 C11H12O3（分子量 192.21），归属于有机化学品大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：5396-89-4

其分子式 C11H12O3 由 11 个碳、12 个氢、3 个氧组成。

别名/同义词：乙酰乙酸苄酯 · Benzyl acetoacetate

所属分类：有机化学品

常见问题

乙酰乙酸苄酯的 CAS 号是多少？

乙酰乙酸苄酯的 CAS 登记号为 5396-89-4。

乙酰乙酸苄酯的分子式与分子量是多少？

分子式 C11H12O3，分子量 192.21。

乙酰乙酸苄酯还有哪些别名？

别名/同义词：乙酰乙酸苄酯、Benzyl acetoacetate。

乙酰乙酸苄酯的登记用途是什么？

登记用途：Flavouring Agent、Flavoring Agents、Butanoic acid、3-oxo、phenylmethyl ester: ACTIVE。

乙酰乙酸苄酯属于哪个分类？

所属分类：有机化学品。

如何在 591daili.cn 采购乙酰乙酸苄酯？

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

乙酰乙酸苄酯（CAS 5396-89-4）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS notification summary	58.4% (174 / 298)
Reported hazard statements	H412 (38.9%)

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 58.4% (174 of 298) of all reports.

H412 (38.9%): Harmful to aquatic life with long lasting effects [Hazardous to the aquatic environment, long-term hazard]

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVOR ENHANCER, FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Floral No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent
GHS notification summary	58.4% (174 / 298)

物理形态与操作说明

colourless oily liquid with a balsamic, herbaceous, fruity odour
insoluble in water; soluble in organic solvents, oils
miscible at room temperature (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点	156.00 to 159.00 °C. @ 10.00 mm Hg
沸点	249 °C
熔点	162.00 to 164.00 °C. @ 16.00 mm Hg
密度	1.112-1.120
折射率	1.498-1.520

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	5396-89-4
PubChem CID	142266
分子式	C11H12O3
IUPAC 名称	benzyl 3-oxobutanoate
UNII（FDA）	F9S0XGV18X
FEMA 编号	2136
JECFA 编号	848

数据库记载的用途

Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Butanoic acid, 3-oxo-, phenylmethyl ester: ACTIVE

它在各数据库里的别名

Benzyl acetoacetate; Benzyl 3-oxobutanoate; 5396-89-4; Acetoacetic acid benzyl ester; Benzyl acetylacetate; Acetoacetic acid, benzyl ester; Phenylmethyl 3-oxobutanoate; Butanoic acid, 3-oxo-, phenylmethyl ester; AC-benzyl; Benzyl beta-ketobutyrate; FEMA No. 2136; UNII-F9S0XGV18X; NSC 4391; F9S0XGV18X; NSC-4391; EINECS 226-416-4

计算机算出的分子描述符

分子量	192.21
XLogP3	1.8
氢键供体数	0
氢键受体数	3
可旋转键数	5
精确质量	192.078644241
单同位素质量	192.078644241
拓扑极性表面积	43.4
重原子数	14
形式电荷	0

数据库摘要

Benzyl acetoacetate · CAS 5396-89-4 · C11H12O3. UNII F9S0XGV18X. 沸点: 156.00 to 159.00 °C. @ 10.00 mm Hg; 沸点: 249 °C; 熔点: 162.00 to 164.00 °C. @ 16.00 mm Hg.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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