蛋醇（CAS 505-10-2）：分子式 C4H10OS、分子量 106.19；类别 有机化学品。
蛋醇（CAS 505-10-2）是一种有机化学品原料。其分子式 C4H10OS 由 4 个碳、10 个氢、1 个氧、1 个硫 组成。 分子量约为 106.19。公开物性数据显示其沸点约 89.00 to 90.00 °C. @ 13.00 mm Hg、LogP 约 0.5。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为蛋醇寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。
登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、1-Propanol、3-(methylthio)-: ACTIVE。
蛋醇 是一种以碳骨架为基础的有机化合物，登记 CAS 号为 505-10-2，分子式 C4H10OS（分子量 106.19），归属于有机化学品大类化工原料。
登记 CAS 号：505-10-2
其分子式 C4H10OS 由 4 个碳、10 个氢、1 个氧、1 个硫 组成。
别名/同义词：蛋醇 · METHIONOL · 3-(Methylthio) propanol
所属分类：有机化学品
蛋醇 的 CAS 登记号为 505-10-2。
分子式 C4H10OS，分子量 106.19。
别名/同义词：蛋醇、METHIONOL、3-(Methylthio) propanol。
登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、1-Propanol、3-(methylthio)-: ACTIVE。
所属分类：有机化学品。
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蛋醇（CAS 505-10-2）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| GHS notification summary | 48.2% (81 / 168) |
|---|---|
| Reported hazard statements | H315 (51.8%), H319 (51.8%), H335 (50.6%) |
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 48.2% (81 of 168) of reports.
H315 (51.8%): Causes skin irritation [Warning Skin corrosion/irritation]
| Regulatory & Food Contact | EU Flavoring substances FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Earth, Garlic, Potato, Soy No safety concern at current levels of intake when used as a flavouring agent |
|---|---|
| GHS notification summary | 48.2% (81 / 168) |
| 沸点 | 89.00 to 90.00 °C. @ 13.00 mm Hg |
|---|---|
| 沸点 | 195 °C; 93-94 °C (17mm Hg) |
| 密度 | 1.027-1.033 |
| 折射率 | 1.483-1.493 |
| CAS Registry Number | 505-10-2 |
|---|---|
| PubChem CID | 10448 |
| 分子式 | C4H10OS |
| IUPAC 名称 | 3-methylsulfanylpropan-1-ol |
| UNII（FDA） | H1E1U441XX |
| FEMA 编号 | 3415 |
| JECFA 编号 | 461 |
Methionol; 505-10-2; 3-(Methylthio)-1-propanol; 3-(METHYLTHIO)PROPANOL; 1-Propanol, 3-(methylthio)-; 3-Hydroxypropyl methyl sulfide; 3-Methylmercapto-1-propanol; gamma-Methylmercaptopropyl alcohol; FEMA No. 3415; H1E1U441XX; NSC-2859; DTXSID7060128; RefChem:811746; DTXCID4040846; 208-004-6; 3-methylthiopropanol
| 分子量 | 106.19 |
|---|---|
| XLogP3 | 0.5 |
| 氢键供体数 | 1 |
| 氢键受体数 | 2 |
| 可旋转键数 | 3 |
| 精确质量 | 106.04523611 |
| 单同位素质量 | 106.04523611 |
| 拓扑极性表面积 | 45.5 |
| 重原子数 | 6 |
| 形式电荷 | 0 |
3-(Methylthio) propanol · CAS 505-10-2 · C4H10OS. UNII H1E1U441XX. 沸点: 89.00 to 90.00 °C. @ 13.00 mm Hg; 沸点: 195 °C; 93-94 °C (17mm Hg); 密度: 1.027-1.033.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: METHIONOL