蔗糖肉豆蔻酸酯（CAS 27216-47-3）：分子式 C26H48O12、分子量 552.7；类别 有机化学品。
蔗糖肉豆蔻酸酯（CAS 27216-47-3）是一种有机化学品原料。其分子式 C26H48O12 由 26 个碳、48 个氢、12 个氧 组成。 分子量约为 552.7。公开物性数据显示其LogP 约 2.1。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为蔗糖肉豆蔻酸酯寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。
蔗糖肉豆蔻酸酯 是一种以碳骨架为基础的有机化合物，登记 CAS 号为 27216-47-3，分子式 C26H48O12（分子量 552.7），归属于有机化学品大类化工原料。
登记 CAS 号：27216-47-3
其分子式 C26H48O12 由 26 个碳、48 个氢、12 个氧 组成。
别名/同义词：蔗糖肉豆蔻酸酯 · sucrose myristate
所属分类：有机化学品
蔗糖肉豆蔻酸酯 的 CAS 登记号为 27216-47-3。
分子式 C26H48O12，分子量 552.7。
别名/同义词：蔗糖肉豆蔻酸酯、sucrose myristate。
所属分类：有机化学品。
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蔗糖肉豆蔻酸酯（CAS 27216-47-3）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS Registry Number | 27216-47-3 |
|---|---|
| PubChem CID | 161558 |
| 分子式 | C26H48O12 |
| IUPAC 名称 | [(2S,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl] tetradecanoate |
DTXSID60949941; 2,5-Anhydro-5-(hydroxymethyl)-6-O-tetradecanoylundec-6-ulopyranose; RefChem:1060031; DTXCID301378116; alpha-D-Glucopyranoside, beta-D-fructofuranosyl, monotetradecanoate; Sucrose, monomyristate; EINECS 248-340-0; ZDHFXSHOJAMQQP-GNLNNVQDSA-N; 2,5-Anhydro-5-(hydroxymethyl)-6-O-tetradecanoyl-alpha-D-gluco-D-manno-undec-6-ulopyranose
| 分子量 | 552.7 |
|---|---|
| XLogP3 | 2.1 |
| 氢键供体数 | 8 |
| 氢键受体数 | 12 |
| 可旋转键数 | 18 |
| 精确质量 | 552.31457696 |
| 单同位素质量 | 552.31457696 |
| 拓扑极性表面积 | 207 |
| 重原子数 | 38 |
| 形式电荷 | 0 |
sucrose myristate · CAS 27216-47-3 · C26H48O12.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: sucrose myristate