十一烯酸甲酯

Q: 十一烯酸甲酯 的 CAS 号是多少？

十一烯酸甲酯 的 CAS 登记号为 111-81-9。

Q: 十一烯酸甲酯 属于哪个分类？

所属分类：有机化学品。

CAS 111-81-9C12H22O2MW 198.30

十一烯酸甲酯（CAS 111-81-9）：分子式 C12H22O2、分子量 198.30；类别有机化学品。

产品描述

十一烯酸甲酯（CAS 111-81-9）是一种有机化学品原料。其分子式 C12H22O2 由 12 个碳、22 个氢、2 个氧组成。分子量约为 198.30。公开物性数据显示其熔点约 27.5 °C、沸点约 245.00 to 248.00 °C. @ 760.00 mm Hg、LogP 约 4.2。有机化学品是以碳骨架为基础的最大化合物家族，在医药、农药、材料、日化与食品等工业中应用广泛。下游覆盖医药原料、农药、染料、溶剂、表面活性剂、食品添加剂与高分子材料等多个方向。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为十一烯酸甲酯寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号111-81-9

分子式C12H22O2

分子量198.30

熔点27.5 °C

沸点245.00 to 248.00 °C. @ 760.00 mm Hg

LogP4.2

应用领域Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、10-Undecenoic acid、methyl ester: ACTIVE

类别有机化学品

用途与场景

登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、10-Undecenoic acid、methyl ester: ACTIVE。

采购档案

这个产品是什么

十一烯酸甲酯是一种以碳骨架为基础的有机化合物，登记 CAS 号为 111-81-9，分子式 C12H22O2（分子量 198.30），归属于有机化学品大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：111-81-9

其分子式 C12H22O2 由 12 个碳、22 个氢、2 个氧组成。

别名/同义词：十一烯酸甲酯 · undecylenic acid methyl ester

所属分类：有机化学品

常见问题

十一烯酸甲酯的 CAS 号是多少？

十一烯酸甲酯的 CAS 登记号为 111-81-9。

十一烯酸甲酯的分子式与分子量是多少？

分子式 C12H22O2，分子量 198.30。

十一烯酸甲酯还有哪些别名？

别名/同义词：十一烯酸甲酯、undecylenic acid methyl ester。

十一烯酸甲酯的登记用途是什么？

登记用途：Fragrance Ingredients、Flavouring Agent、Flavoring Agents、10-Undecenoic acid、methyl ester: ACTIVE。

十一烯酸甲酯属于哪个分类？

所属分类：有机化学品。

如何在 591daili.cn 采购十一烯酸甲酯？

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

十一烯酸甲酯（CAS 111-81-9）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

Reported hazard statements	H302 (100%), H332 (100%), H411 (91.4%)

H302 (100%): Harmful if swallowed [Warning Acute toxicity, oral]

H332 (100%): Harmful if inhaled [Warning Acute toxicity, inhalation]

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Flavoring Agents Floral Not considered TRS 1051-JECFA 97/23

物理形态与操作说明

Solid
Colourless liquid; Oily aroma
slightly
Slightly soluble in water
Soluble (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点	245.00 to 248.00 °C. @ 760.00 mm Hg
沸点	243-247 °C
熔点	27.5 °C
密度	0.885-0.891 (20 °C)
折射率	1.436-1.442

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	111-81-9
PubChem CID	8138
分子式	C12H22O2
IUPAC 名称	methyl undec-10-enoate
UNII（FDA）	RWN4DY6S6T
FEMA 编号	4253
JECFA 编号	1639

数据库记载的用途

Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
10-Undecenoic acid, methyl ester: ACTIVE

它在各数据库里的别名

Methyl undec-10-enoate; 111-81-9; METHYL 10-UNDECENOATE; Methyl undecylenate; Methyl undecenate; Methyl undecenoate; 10-Undecenoic acid, methyl ester; 10-Undecenoic acid methyl ester; methyl 10-undecylenate; DTXSID5046566; UNII-RWN4DY6S6T; RWN4DY6S6T; NSC-1273; Methyl undec-10-enylate; EINECS 203-910-8; 10-HENDECENOIC ACID METHYL ESTER

计算机算出的分子描述符

分子量	198.30
XLogP3	4.2
氢键供体数	0
氢键受体数	2
可旋转键数	10
精确质量	198.161979940
单同位素质量	198.161979940
拓扑极性表面积	26.3
重原子数	14
形式电荷	0

数据库摘要

undecylenic acid methyl ester · CAS 111-81-9 · C12H22O2. UNII RWN4DY6S6T. 沸点: 245.00 to 248.00 °C. @ 760.00 mm Hg; 沸点: 243-247 °C; 熔点: 27.5 °C.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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