Aspergillus Oryzae（CAS 9001-62-1）：分子式 C11H9N3NaO2+、分子量 238.20；类别 食品及饲料添加剂。
Aspergillus Oryzae 是一种食品及饲料化合物，登记 CAS 号为 9001-62-1，分子式 C11H9N3NaO2+（分子量 238.20），归属于食品及饲料添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：9001-62-1
其分子式 C11H9N3NaO2+ 由 11 个碳、9 个氢、3 个氮、1 个钠、2 个氧 组成。
别名/同义词：Aspergillus Oryzae · Lipase
所属分类：食品及饲料添加剂
Aspergillus Oryzae 的 CAS 登记号为 9001-62-1。
分子式 C11H9N3NaO2+，分子量 238.20。
别名/同义词：Aspergillus Oryzae、Lipase。
所属分类：Feed Additives。
Aspergillus Oryzae（CAS 9001-62-1）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| GHS notification summary | 5.7% (97 / 1697) |
|---|---|
| Reported hazard statements | H334 (94.2%) |
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 5.7% (97 of 1697) of reports.
H334 (94.2%): May cause allergy or asthma symptoms or breathing difficulties if inhaled [Danger Sensitization, respiratory]
| Regulatory & Food Contact | FDA Substance added to food: ENZYME, FLAVORING AGENT OR ADJUVANT, PROCESSING AID ENZYME_PREPARATION: Food Additives ANIMAL LIPASE NOT LIMITED Use limited by good manufacturing practice NMRS 50/TRS 488-JECFA 15/11 |
|---|---|
| GHS notification summary | 5.7% (97 / 1697) |
| CAS Registry Number | 9001-62-1 |
|---|---|
| PubChem CID | 135534490 |
| 分子式 | C11H9N3NaO2+ |
| IUPAC 名称 | sodium 4-(pyridin-2-yldiazenyl)benzene-1,3-diol |
| JECFA 编号 | JECFA95-7 |
9001-62-1; Lipase AY 30; sodium;4-(pyridin-2-yldiazenyl)benzene-1,3-diol; Lipase from Aspergillus oryzae; SEPHADEX G-50; C11H9N3NaO2+; 91080-16-9; lipase PS-IM; Lipase, triacylglycerol; Lipase from Candida sp.; 4-(2-Pyridylazo)resorcinol disodium salt; 9014-49-7; Deoxyribonucleic acids, thymus; Lipase from Rhizomucour miehei; Lipase M from Mucor javanicus; orb2944205
| 分子量 | 238.20 |
|---|---|
| 氢键供体数 | 2 |
| 氢键受体数 | 5 |
| 可旋转键数 | 2 |
| 精确质量 | 238.05924582 |
| 单同位素质量 | 238.05924582 |
| 拓扑极性表面积 | 78.1 |
| 重原子数 | 17 |
| 形式电荷 | 1 |
| 复杂度 | 247 |
Aspergillus Oryzae · CAS 9001-62-1 · C11H9N3NaO2+.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。