L(+)-赖氨酸盐酸盐（CAS 657-27-2）：分子式 C6H15ClN2O2、分子量 182.65；类别 食品添加剂。
登记用途：CIR ingredient: Lysine HCl、An essential amino acid、Added to cereals and feeds、Farming (Feed Additives)、Cosmetics、Skin conditioning。
L(+)-赖氨酸盐酸盐 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 657-27-2，分子式 C6H15ClN2O2（分子量 182.65），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：657-27-2
其分子式 C6H15ClN2O2 由 6 个碳、15 个氢、1 个氯、2 个氮、2 个氧 组成。
别名/同义词：L(+)-赖氨酸盐酸盐 · L(+)-Lysine monohydrochloride
所属分类：食品添加剂
L(+)-赖氨酸盐酸盐 的 CAS 登记号为 657-27-2。
分子式 C6H15ClN2O2，分子量 182.65。
别名/同义词：L(+)-赖氨酸盐酸盐、L(+)-Lysine monohydrochloride。
登记用途：CIR ingredient: Lysine HCl、An essential amino acid、Added to cereals and feeds、Farming (Feed Additives)、Cosmetics、Skin conditioning。
所属分类：营养强化剂。
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L(+)-赖氨酸盐酸盐（CAS 657-27-2）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| GHS 通报统计 | 100% (343 / 343) |
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| 法规与食品接触 | EU Flavoring substances Flavoring Agents 减少加工零食产品中丙烯酰胺的形成，用量高达 1.5%（1.2% 以赖氨酸计） Scientific procedures FDA has no questions The Procter & Gamble Company |
|---|---|
| GHS 通报统计 | 100% (343 / 343) |
| CAS 号 | 657-27-2 |
|---|---|
| PubChem CID | 69568 |
| 分子式 | C6H15ClN2O2 |
| 分子量 | 182.08 g/mol |
| IUPAC 名称 | (2S)-2,6-diaminohexanoic acid;hydrochloride |
| InChIKey | BVHLGVCQOALMSV-JEDNCBNOSA-N |
| UNII（FDA） | JNJ23Q2COM |
| ChEBI 编号 | CHEBI:53633 |
L-Lysine hydrochloride; 657-27-2; L-Lysine monohydrochloride; lysine hydrochloride; L-Lysine, monohydrochloride; L-(+)-Lysine Monohydrochloride; Lysine hcl, l-; JNJ23Q2COM; Lysine, l-, monohydrochloride; NSC-9253; DTXSID9029198; CHEBI:53633; Trulysine; VIRALYS; ENISYL-F; RefChem:55525
| 分子量 | 182.65 |
|---|---|
| 氢键供体数 | 4 |
| 氢键受体数 | 4 |
| 可旋转键数 | 5 |
| 精确质量 | 182.0822054 |
| 单同位素质量 | 182.0822054 |
| 拓扑极性表面积 | 89.3 |
| 重原子数 | 11 |
| 形式电荷 | 0 |
| 复杂度 | 106 |
L(+)-赖氨酸盐酸盐 的 CAS 号为 657-27-2，分子式 C6H15ClN2O2，分子量 182.08 g/mol。 UNII JNJ23Q2COM; ChEBI 53633; InChIKey BVHLGVCQOALMSV-JEDNCBNOSA-N.
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English page: L(+)-Lysine monohydrochloride