泛酸（CAS 20858-86-0）：分子式 C10H19NO8、分子量 281.26；类别 食品添加剂。
泛酸（CAS 20858-86-0）是一种食品添加剂原料。其分子式 C10H19NO8 由 10 个碳、19 个氢、1 个氮、8 个氧 组成。 分子量约为 281.26。公开物性数据显示其LogP 约 -5。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为泛酸寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。
泛酸 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 20858-86-0，分子式 C10H19NO8（分子量 281.26），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：20858-86-0
其分子式 C10H19NO8 由 10 个碳、19 个氢、1 个氮、8 个氧 组成。
别名/同义词：泛酸 · Pangamic acid
所属分类：食品添加剂 / 有机化学品
泛酸 的 CAS 登记号为 20858-86-0。
分子式 C10H19NO8，分子量 281.26。
别名/同义词：泛酸、Pangamic acid。
所属分类：营养强化剂 / 有机化学品。
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泛酸（CAS 20858-86-0）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| CAS 号 | 20858-86-0 |
|---|---|
| PubChem CID | 45934203 |
| 分子式 | C10H19NO8 |
| IUPAC 名称 | (2R,3S,4R,5R)-6-[2-(dimethylamino)acetyl]oxy-2,3,4,5-tetrahydroxyhexanoic acid |
| UNII（FDA） | MPQ53A9F5C |
泛氨基酸；维生素B15； 20858-86-0； MPQ53A9F5C； DTXSID70883201； D-葡萄糖酸，6-N,N-二甲基甘氨酸酯；参考化学：169868； DTXCID801022754； 236-087-9； UNII-MPQ53A9F5C； (2R,3S,4R,5R)-6-[2-(二甲基氨基)乙酰基]氧基-2,3,4,5-四羟基己酸； (2R,3S,4R,5R)-6-((二甲基甘氨酰)氧基)-2,3,4,5-四羟基己酸；泛氨基酸[MI]； 12770-30-8；泛氨基酸[MART.]；宝珠1989644
| 分子量 | 281.26 |
|---|---|
| XLogP3 | -5 |
| 氢键供体数 | 5 |
| 氢键受体数 | 9 |
| 可旋转键数 | 9 |
| 精确质量 | 281.11106656 |
| 单同位素质量 | 281.11106656 |
| 拓扑极性表面积 | 148 |
| 重原子数 | 19 |
| 形式电荷 | 0 |
泛酸 · CAS 20858-86-0 · C10H19NO8. UNII MPQ53A9F5C.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: Pangamic acid