L-苏糖酸半钙盐（CAS 70753-61-6）：分子式 C8H14CaO10、分子量 310.27；类别 食品添加剂。
登记用途：L-苏糖酸半钙盐（CAS 70753-61-6）属于食品添加剂品类。常见于饮料、乳制品、肉制品与调味品中、作为酸度调节、抗氧化或营养强化使用。我司提供该产品的技术规格书、批次 COA 与合规支持。
L-苏糖酸半钙盐 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 70753-61-6，分子式 C8H14CaO10（分子量 310.27），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：70753-61-6
其分子式 C8H14CaO10 由 8 个碳、14 个氢、1 个钙、10 个氧 组成。
别名/同义词：L-苏糖酸半钙盐 · L-Threonic Acid Calcium · L-threonic acid hemicalciumsalz
所属分类：食品添加剂
L-苏糖酸半钙盐 的 CAS 登记号为 70753-61-6。
分子式 C8H14CaO10，分子量 310.27。
别名/同义词：L-苏糖酸半钙盐、L-Threonic Acid Calcium、L-threonic acid hemicalciumsalz。
登记用途：L-苏糖酸半钙盐（CAS 70753-61-6）属于食品添加剂品类。常见于饮料、乳制品、肉制品与调味品中、作为酸度调节、抗氧化或营养强化使用。我司提供该产品的技术规格书、批次 COA 与合规支持。
所属分类：营养强化剂。
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L-苏糖酸半钙盐（CAS 70753-61-6）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| 熔点 | >300 |
|---|
| CAS 号 | 70753-61-6 |
|---|---|
| PubChem CID | 13388558 |
| 分子式 | C8H14CaO10 |
| IUPAC 名称 | calcium bis((2R,3S)-2,3,4-trihydroxybutanoate) |
| UNII（FDA） | HBB4YPO93U |
Calcium L-Threonate; 70753-61-6; Calcium threonate; Threonine, calcium salt; HBB4YPO93U; Butanoic acid, 2,3,4-trihydroxy-, calcium salt (2:1), (2R,3S)-; Butanoic acid, 2,3,4-trihydroxy-, calcium salt (2:1), (R-(R*,S*))-; RefChem:122920; 615-158-1; L-Threonic acid calcium salt; Calcium (2R,3S)-2,3,4-trihydroxybutanoate; L-Threonic acid hemicalcium salt; C8H14CaO10; calcium;(2R,3S)-2,3,4-trihydroxybutanoate; MFCD00077882; CALCIUM L-THREONATE [USP-RS]
| 分子量 | 310.27 |
|---|---|
| 氢键供体数 | 6 |
| 氢键受体数 | 10 |
| 可旋转键数 | 4 |
| 精确质量 | 310.0212875 |
| 单同位素质量 | 310.0212875 |
| 拓扑极性表面积 | 202 |
| 重原子数 | 19 |
| 形式电荷 | 0 |
| 复杂度 | 95.6 |
L-苏糖酸钙 · CAS 70753-61-6 · C8H14CaO10. UNII HBB4YPO93U. 熔点: >300.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: L-Threonic Acid Calcium