2-乙酰噻唑

Q: 2-乙酰噻唑 的 CAS 号是多少？

2-乙酰噻唑 的 CAS 登记号为 24295-03-2。

CAS 24295-03-2C5H5NOSMW 127.17

2-乙酰噻唑（CAS 24295-03-2）：分子式 C5H5NOS、分子量 127.17；类别食用香精。

产品描述

2-乙酰噻唑（CAS 24295-03-2）是一种食用香精原料。其分子式 C5H5NOS 由 5 个碳、5 个氢、1 个氮、1 个氧、1 个硫组成。分子量约为 127.17。公开物性数据显示其熔点约 64.5 - 65.5 °C、沸点约 89.00 to 91.00 °C. @ 12.00 mm Hg、LogP 约 1。食用香精用于为食品与饮料提供或增强香气风味，须符合食用香料法规。广泛用于饮料、糖果、烘焙、乳制品与方便食品，以塑造或补足产品风味特征。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为2-乙酰噻唑寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。

规格参数

CAS号24295-03-2

分子式C5H5NOS

分子量127.17

熔点64.5 - 65.5 °C

沸点89.00 to 91.00 °C. @ 12.00 mm Hg

LogP1

应用领域Fragrance Ingredients

类别香精香料

用途与场景

登记用途：Fragrance Ingredients。

采购档案

这个产品是什么

2-乙酰噻唑是一种食用香精化合物，登记 CAS 号为 24295-03-2，分子式 C5H5NOS（分子量 127.17），归属于食用香精大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：24295-03-2

其分子式 C5H5NOS 由 5 个碳、5 个氢、1 个氮、1 个氧、1 个硫组成。

别名/同义词：2-乙酰噻唑 · 2-Acetylthiazole

所属分类：食用香精

常见问题

2-乙酰噻唑的 CAS 号是多少？

2-乙酰噻唑的 CAS 登记号为 24295-03-2。

2-乙酰噻唑的分子式与分子量是多少？

分子式 C5H5NOS，分子量 127.17。

2-乙酰噻唑还有哪些别名？

别名/同义词：2-乙酰噻唑、2-Acetylthiazole。

2-乙酰噻唑的登记用途是什么？

登记用途：Fragrance Ingredients。

2-乙酰噻唑属于哪个分类？

所属分类：香精香料。

如何在 591daili.cn 采购 2-乙酰噻唑？

请在联系页面提交产品名称、CAS 号与数量，我们作为采购代理在国内及跨境渠道为您寻源比价，安排试样与批次采购，下单前提供 COA 与合规文件。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

2-乙酰噻唑（CAS 24295-03-2）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS notification summary	9.7% (153 / 1570)
Reported hazard statements	H302 (90.1%)

This chemical does not meet GHS hazard criteria for 9.7% (153 of 1570) of reports.

H302 (90.1%): Harmful if swallowed [Warning Acute toxicity, oral]

法规与备案状态

Regulatory & Food Contact	EU Flavoring substances FDA Substance added to food: ANTIOXIDANT, FLAVOR ENHANCER, FLAVORING AGENT OR ADJUVANT, PROCESSING AID, SURFA Flavoring Agents FLAVOURING_AGENT: Flavouring Agent Nut, Popcorn, Roast, Sulfur ANTIOXIDANT, FLAVOR ENHANCER, FLAVORING AGENT OR ADJUVANT, PROCESSING AID, SURFACE-FINISHING AGENT
GHS notification summary	9.7% (153 / 1570)

物理形态与操作说明

Solid
Clear, colourless to pale yellow, oily liquid; cocoa, hazelnut, popcorn, bread-like odour
Insoluble in water; Soluble in fats, oils, most organic solvents
Miscible at room temperature (in ethanol)

公开数据库收录的理化数据

沸点	89.00 to 91.00 °C. @ 12.00 mm Hg
沸点	89-91 °C (12 mm Hg)
熔点	64.5 - 65.5 °C
密度	1.225-1.229
折射率	1.543-1.550

这个物质在各数据库里的编号

CAS Registry Number	24295-03-2
PubChem CID	520108
分子式	C5H5NOS
IUPAC 名称	1-(1,3-thiazol-2-yl)ethanone
UNII（FDA）	16IGS5268I
FEMA 编号	3328
JECFA 编号	1041

数据库记载的用途

Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes
Flavoring Agents -> JECFA Flavorings Index
Ethanone, 1-(2-thiazolyl)-: ACTIVE

它在各数据库里的别名

2-Acetylthiazole; 24295-03-2; 1-(1,3-Thiazol-2-yl)ethan-1-one; 1-(1,3-Thiazol-2-yl)ethanone; Ethanone, 1-(2-thiazolyl)-; Ketone, methyl 2-thiazolyl; 1-(Thiazol-2-yl)ethan-1-one; Methyl 2-thiazolyl ketone; 2-Thiazolyl methyl ketone; FEMA No. 3328; DTXSID0030162; 16IGS5268I; DTXCID8010162; RefChem:85013; 246-134-5; 1-thiazol-2-yl-ethanone

计算机算出的分子描述符

分子量	127.17
XLogP3	1
氢键供体数	0
氢键受体数	3
可旋转键数	1
精确质量	127.00918496
单同位素质量	127.00918496
拓扑极性表面积	58.2
重原子数	8
形式电荷	0

数据库摘要

2-Acetylthiazole · CAS 24295-03-2 · C5H5NOS. UNII 16IGS5268I. 沸点: 89.00 to 91.00 °C. @ 12.00 mm Hg; 沸点: 89-91 °C (12 mm Hg); 熔点: 64.5 - 65.5 °C.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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