维生素E

Q: 维生素E 属于哪个分类？

所属分类：抗氧化剂 / 营养强化剂。

CAS 59-02-9C29H50O2MW 430.7核心供应

维生素E（CAS 59-02-9）：分子式 C29H50O2、分子量 430.7；类别食品添加剂。

规格参数

CAS号59-02-9

分子式C29H50O2

分子量430.7

熔点3 °C

LogP10.7

应用领域The bioactive natural form of vitamin E found in green vegetables、grains、and oils (especially palm、safflower、and sunflower)、antioxidant in oils and as a vitamin E supplement

类别抗氧化剂|营养强化剂

用途与场景

登记用途：The bioactive natural form of vitamin E found in green vegetables、grains、and oils (especially palm、safflower、and sunflower)、antioxidant in oils and as a vitamin E supplement。

采购档案

这个产品是什么

维生素E 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 59-02-9，分子式 C29H50O2（分子量 430.7），归属于食品添加剂大类化工原料。

识别信息

登记 CAS 号：59-02-9

其分子式 C29H50O2 由 29 个碳、50 个氢、2 个氧组成。

别名/同义词：维生素E · Vitamin E · Vitamin E oil · Natural Vitamin E · Alpha-Tocopherol

所属分类：食品添加剂 / 食品添加剂

常见问题

维生素E 的 CAS 号是多少？

维生素E 的 CAS 登记号为 59-02-9。

维生素E 的分子式与分子量是多少？

分子式 C29H50O2，分子量 430.7。

维生素E 还有哪些别名？

别名/同义词：维生素E、Vitamin E、Vitamin E oil、Natural Vitamin E、Alpha-Tocopherol。

维生素E 的登记用途是什么？

维生素E 属于哪个分类？

所属分类：抗氧化剂 / 营养强化剂。

包装与单证

包装按订单确认，从实验室小包装到吨袋大货，随订单安排而非在页面上写死。每批随货附 COA 分析证书，可另提供 MSDS；若终端用途带有法规限度（食品接触、药品或化妆品），请在询价时说明执行标准，等级按该标准确定。

PubChem 公开数据

维生素E（CAS 59-02-9）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。

危险化学品分类与危害说明

GHS 通报统计	92.8% (270 / 291)
已通报的危害声明	H317 (68.2%)

法规与备案状态

法规与食品接触	ANTIOXIDANT; NUTRIENT_SUPPLEMENT: Food Additives Alpha-tocopherol (fruit and vegetable derived) Scientific procedures FDA has no questions (in PDF) NutriFusion LLC JECFA ADI: 0.15-2 mg/kg bw
GHS 通报统计	92.8% (270 / 291)

公开数据库收录的理化数据

熔点	3 °C
蒸气压	0.00000001 [mmHg]
Collision Cross Section	213 Å² [M+H]+
Collision Cross Section	208.9 Å² [M-H]-

这个物质在各数据库里的编号

CAS 号	59-02-9
PubChem CID	14985
分子式	C29H50O2
分子量	430.38 g/mol
IUPAC 名称	(2R)-2,5,7,8-tetramethyl-2-[(4R,8R)-4,8,12-trimethyltridecyl]-3,4-dihydrochromen-6-ol
InChIKey	GVJHHUAWPYXKBD-IEOSBIPESA-N
UNII（FDA）	N9PR3490H9
ChEBI 编号	CHEBI:18145

它在各数据库里的别名

alpha-Tocopherol; 59-02-9; D-alpha-Tocopherol; 5,7,8-Trimethyltocol; (+)-alpha-Tocopherol; 2074-53-5; Phytogermine; Eprolin; (R,R,R)-alpha-Tocopherol; a-Vitamin E; Denamone; Viteolin; Etavit; Esorb; (2R,4'R,8'R)-alpha-Tocopherol; alpha Tocopherol

计算机算出的分子描述符

分子量	430.7
XLogP3	10.7
氢键供体数	1
氢键受体数	2
可旋转键数	12
精确质量	430.381080833
单同位素质量	430.381080833
拓扑极性表面积	29.5
重原子数	31
形式电荷	0

数据库摘要

天然维生素E 的 CAS 号为 59-02-9，分子式 C29H50O2，分子量 430.38 g/mol。 UNII N9PR3490H9; ChEBI 18145; InChIKey GVJHHUAWPYXKBD-IEOSBIPESA-N. 熔点: 3 °C; 蒸气压: 0.00000001 [mmHg]; Collision Cross Section: 213 Å² [M+H]+.

数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。

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