臭氧(CAS 10028-15-6):分子式 O3、分子量 47.998;类别 食品添加剂。
臭氧(CAS 10028-15-6)是一种食品添加剂原料。其分子式 O3 由 3 个氧 组成。 分子量约为 47.998。公开物性数据显示其熔点约 -314 °F (EPA, 1998)、沸点约 -169.6 °F at 760 mmHg (EPA, 1998)、LogP 约 -1.7。食品添加剂用于改善食品的风味、质地、色泽与保质期,须符合相关食品安全法规与用量限制。常见于饮料、烘焙、乳制品、肉制品与调味品中,作为酸度调节、防腐、着色、增稠、抗氧化或营养强化使用。作为化工品采购代理与分销渠道,我们可在国内及跨境渠道为臭氧寻源比价,并安排小批量试样与批次采购;下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件,验收以批次 COA 为准。
登记用途:Occupational exposure from welding fumes、Also used as a disinfectant in water treatment and as a bleaching agent in food、textile、and paper processing、[Levy、p. 409] . . . Gas metal arc and gas tungsten arc welding produce the highest ozone concentrations。
臭氧 是一种食品级化合物,登记 CAS 号为 10028-15-6,分子式 O3(分子量 47.998),归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号:10028-15-6
其分子式 O3 由 3 个氧 组成。
别名/同义词:臭氧 · ozone
所属分类:食品添加剂
臭氧 的 CAS 登记号为 10028-15-6。
分子式 O3,分子量 47.998。
别名/同义词:臭氧、ozone。
登记用途:Occupational exposure from welding fumes、Also used as a disinfectant in water treatment and as a bleaching agent in food、textile、and paper processing、[Levy、p. 409] . . . Gas metal arc and gas tungsten arc welding produce the highest ozone concentrations。
所属分类:抗氧化剂。
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臭氧(CAS 10028-15-6)的公开数据库记录,列此仅供独立核对。
| Reported hazard statements | H270 (99.6%), H314 (43.9%), H315 (37%), H318 (43.9%), H319 (55.7%), H330 (99.6%), H335 (37%), H341 (21.4%) |
|---|
H270 (99.6%): May cause or intensify fire; oxidizer [Danger Oxidizing gases]
H314 (43.9%): Causes severe skin burns and eye damage [Danger Skin corrosion/irritation]
| Regulatory & Food Contact | FDA Substance added to food: ANTIMICROBIAL AGENT |
|---|
| 沸点 | -169.6 °F at 760 mmHg (EPA, 1998) |
|---|---|
| 沸点 | -111.9 °C |
| 沸点 | -112 °C |
| 沸点 | -169 °F |
| 沸点 | -111.35 °C @760 [mm Hg] |
| 熔点 | -314 °F (EPA, 1998) |
| 熔点 | -192.7 + or - 2 °C |
| 熔点 | -193 °C |
| 熔点 | -315 °F |
| 溶解度 | (32 °F): 0.001% |
| CAS Registry Number | 10028-15-6 |
|---|---|
| PubChem CID | 24823 |
| 分子式 | O3 |
| 分子量 | 47.98 g/mol |
| IUPAC 名称 | ozone |
| InChIKey | CBENFWSGALASAD-UHFFFAOYSA-N |
| UNII(FDA) | 66H7ZZK23N |
| ChEBI 编号 | CHEBI:25812 |
OZONE; Triatomic oxygen; 10028-15-6; Ozon; Ozone heavy work; ozono; trioxygen; Oxygen, mol (O3); trioxygene; 66H7ZZK23N; DTXSID0021098; CHEBI:25812; Low Level Ozone; Level Ozone, Low; Ozone, Low Level; Ozone, Tropospheric
| 分子量 | 47.998 |
|---|---|
| XLogP3 | -1.7 |
| 氢键供体数 | 0 |
| 氢键受体数 | 2 |
| 可旋转键数 | 0 |
| 精确质量 | 47.984743858 |
| 单同位素质量 | 47.984743858 |
| 拓扑极性表面积 | 41.1 |
| 重原子数 | 3 |
| 形式电荷 | 0 |
ozone is identified by CAS 10028-15-6, molecular formula O3 and molecular weight 47.98 g/mol. UNII 66H7ZZK23N; ChEBI 25812; InChIKey CBENFWSGALASAD-UHFFFAOYSA-N. 沸点: -169.6 °F at 760 mmHg (EPA, 1998); 沸点: -111.9 °C; 沸点: -112 °C.
数据来源:PubChem / Wikidata;与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: ozone