乳糖酸钙（CAS 110638-68-1）：分子式 C24H46CaO26、分子量 790.7；类别 食品添加剂。
乳糖酸钙（CAS 110638-68-1）是一种食品添加剂原料。其分子式 C24H46CaO26 由 24 个碳、46 个氢、1 个钙、26 个氧 组成。 分子量约为 790.7。作为化工品采购代理与分销渠道，我们可在国内及跨境渠道为乳糖酸钙寻源比价，并安排小批量试样与批次采购；下单前提供完整 COA、质检报告与合规文件，验收以批次 COA 为准。
乳糖酸钙 是一种食品级化合物，登记 CAS 号为 110638-68-1，分子式 C24H46CaO26（分子量 790.7），归属于食品添加剂大类化工原料。
登记 CAS 号：110638-68-1
其分子式 C24H46CaO26 由 24 个碳、46 个氢、1 个钙、26 个氧 组成。
别名/同义词：乳糖酸钙 · Calcium Lactobionate · Maltobionic Acid
所属分类：食品添加剂 / 食品添加剂
乳糖酸钙 的 CAS 登记号为 110638-68-1。
分子式 C24H46CaO26，分子量 790.7。
别名/同义词：乳糖酸钙、Calcium Lactobionate、Maltobionic Acid。
所属分类：抗氧化剂 / 食品添加剂。
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乳糖酸钙（CAS 110638-68-1）的公开数据库记录，列此仅供独立核对。
| GHS notification summary | 33.3% (1 / 3) |
|---|---|
| Reported hazard statements | H302 (66.7%), H312 (66.7%), H315 (66.7%), H319 (66.7%), H332 (66.7%), H335 (66.7%) |
This chemical does not meet GHS hazard criteria for 33.3% (1 of 3) of reports.
H302 (66.7%): Harmful if swallowed [Warning Acute toxicity, oral]
| Regulatory & Food Contact | FDA Substance added to food: FIRMING AGENT |
|---|---|
| GHS notification summary | 33.3% (1 / 3) |
| CAS Registry Number | 110638-68-1 |
|---|---|
| PubChem CID | 11954336 |
| 分子式 | C24H46CaO26 |
| IUPAC 名称 | calcium;bis((2R,3R,4R,5R)-2,3,5,6-tetrahydroxy-4-[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyhexanoate);dihydrate |
| UNII（FDA） | 7D8YVA497F |
Calcium lactobionate; Calcium lactobionate dihydrate; 7D8YVA497F; CALCIUM LACTOBIONATE [FCC]; Lactobionic acid, calcium salt (2:1), dihydrate; CALCIUM LACTOBIONATE [MART.]; CALCIUM LACTOBIONATE [USP-RS]; CALCIUM LACTOBIONATE [WHO-DD]; CALCIUM LACTOBIONATE [USP MONOGRAPH]; CALCIUM LACTOBIONATE (1:2), DIHYDRATE.; CALCIUM LACTOBIONATE (MART.); CALCIUM LACTOBIONATE (USP-RS); D-Gluconic acid, 4-O-beta-D-galactopyranosyl-, calcium salt (2:1), dihydrate; D-GLUCONIC ACID, 4-O-.BETA.-D-GALACTOPYRANOSYL-, CALCIUM SALT (2:1), DIHYDRATE; CALCIUM LACTOBIONATE (USP MONOGRAPH); RefChem:573502
| 分子量 | 790.7 |
|---|---|
| 氢键供体数 | 18 |
| 氢键受体数 | 26 |
| 可旋转键数 | 14 |
| 精确质量 | 790.1903224 |
| 单同位素质量 | 790.1903224 |
| 拓扑极性表面积 | 443 |
| 重原子数 | 51 |
| 形式电荷 | 0 |
| 复杂度 | 400 |
Maltobionic Acid · CAS 110638-68-1 · C24H46CaO26. UNII 7D8YVA497F.
数据来源：PubChem / Wikidata；与随货 COA 不一致时以 COA 为准。
English page: Calcium Lactobionate